1月21日(水)、新規参入環境創出事業「チャレンジ講座2026」の第2回講義を開催しました。
今回のテーマは
【夢と笑顔を運ぶ。移動販売の世界を深掘り】ということでスタートしました。
この講義では、移動販売(キッチンカー)を通じた事業の可能性や、地域との関わり方をテーマに、合同会社バランスモータース、キッチンカー九州LABの村上様をお招きしました。
講義では、キッチンカー事業の基礎知識に加え、
・開業までのリアルなステップ
・事業を継続していくために大切な視点
・「夢」と「笑顔」を届ける移動販売ならではの魅力
など、実体験を交えながらお話しいただきました。
また、単なる「販売手段」としてではなく、人と人、地域と地域をつなぐ存在としての移動販売の役割についても深掘りし、参加者にとって大きな学びの時間となりました。
参加者からは、
「キッチンカーの現実と可能性の両方を知ることができた」
「自分のやりたいことと移動販売の可能性を知れた」
といった声が聞かれ、具体的なチャレンジをイメージするきっかけとなりました。
本講座を通して、地域で挑戦する多様な選択肢を知り、一人ひとりの“やってみたい”を後押しする場が広がっています。




